Брза и едноставна паштета која одлично оди со брускети …
Потребно е:
300 гр младо сирење
50 гр путер
2 тврдо варени жолчки од јајце
1 помала главица кромид
10 филети инчуни
1 лажица маслиново масло
1 лажица сенф
сол, бибер
Подготовка:
– Сирењето изматете го со миксер и додадете ги жолчките.
– Инчуните изблендирајте ги и додадете ги во сирењето.
– Додадете го и путерот кој е на собна температура и убаво измешајте, може и да ја изблендирате целата смеса.
– Додадете масло, ситно сецканиот кромид и сенфот и убаво измешајте.
– Пред да ја послужите оставете ја неколку часа во фрижидер.