Како додаток на попладневното кафе …
Потребно е:
100 гр брашно
1 прашок за пециво
1 лажиче екстракт од ванила
3 јајца
120 гр шеќер
30 гр сецкани ореви
30 гр суво грозје
50 гр сецкан кандиран портокал
Подготовка:
– Пенесто изматете ги јајцата со шеќерот и екстрактот од ванила.
– Додадете ги сецканите ореви и сецканиот кандиран портокал, како и сувото грозје.
– На крај внимателно додадете го брашното со прашокот за пециво во него, полека измешајте додека да добиете хомогена смеса.
– Смесата сипете ја во тава со димензии 10х20 см обложен со хартија за печење и ставете да се пече во загреана рерна на 180 целзиусови степени 40-45 минути. Проверете со чепкалка за заби дали е печен.