За денешниот ручек подгответе го ова слатко задоволство …
Потребно е:
150 гр бисквити (Petite beure или сл.)
150 гр кокос
50 гр путер
200 гр шеќер
100 мл млеко
за глазурата:
120 гр чоколадо за готвење
50 гр путер
2 лажици масло
Подготовка:
– Бисквитите ситно иситнете ги во блендер. Додадете ги и останатите состојки и повторно измелете ги сите заедно.
– Извадете ја смесаа и формирајте ролат со дебелина по желба.
– Во сад на рингла ставете го чоколадото, маслото и путерот и растопете ги. Со оваа чоколадна глазура премачкајте ги ролатите.
– Оставете ги да се излади и да се стегне чоколадото.
– Ролатот од кокос најдобро е да го држите во фрижидер.