Манифестацијата „Бабина баница“ што традиционално се организира на локалитетот Еленец кај Македонска Каменица, годинава ќе се одржи на 11 јуни.
Манифестацијата годинава се одржува по шести пат, а е во организација на Здружението на пензионери од Македонска Каменица и КИЦ „Романса“.
Претседателот на Здружението на пензионери од Македонска Каменица, Видан Конески истакна дека подготовките за манифестацијата се при крај, а се очекува годинава да се сруши рекордот на посетеност и на Еленец да дојдат над 10 илјади гости.
– Манифестацијата има за цел да го промовира стариот начин на подготовка на баници под вршник на отворено. На Еленец се месат, сукаат и печат баници, онака како што тоа го правеле нашите предци, а највредните домаќинки кои ќе направат највкусна баница, добиваат награди. Исто така, на сцената на отворено ќе има настап на музички групи, односно презентација на изворна музика и инструменти, рече Коневски.
Тој ги покани сите здруженија на пензионери од државата и заинтересирани граѓани да се вклучат во манифестацијата.
Манастирско-туристичкиот комплекс Еленец, каде е сместен и манастирот „Покров на Пресвета Богордица“, се наоѓа на 15 км од Мкедонска Каменица. Овој комплекс последните години е таргет на Општина Македонска Каменица за развој на туризмот.