Скакулците, мравките и бубачките храна на иднината

Од:

Организацијата за храна и земјоделство на ОН (ФАО) соопшти дека проблемите со гладта во светот би можеле да се решат доколку за исхрна на луѓето и домашните животни почнат да се употребуваат скакулци, мравки и други бубачки.

Ваквата препорака е наведена во извештајот „Бубачки за јадење: Предлози за идната безбедност на храната“, во кој на 200 страници се даваат препораки за користерње на бубачки во исхраната, а се наведуваат и можности за основање фарми за одгледување инсекти.

– Бубачките можат да живеат во речиси сите средини, лесно се размножуваат и не се штетни за животната средина, се наведува во извештајот.

Во текстот се тврди дека мравките, скакулците и црвите имаат речиси иста вредност на протеини како и црвеното месо и рибата, како и дека бубачите содржат железо, магнезиум, манган, фосфор и цинк.

Би можело да ве интересира

Вонредни контроли на скопски „бувљак“, уништени околу 100 килограми небезбедни чипсови, чоколадни бонбони, наполитанки, конзерви,…

АХВ: Три ресторани и месарница во Кавадарци пласирале небезбедна храна

Горан Наумовски

АХВ: „Атлантик Штарк“ повлекува бисквити поради можност за присуство на надворешно тело

Дурмиши: Ќе има намалување на цените на основните прехранбени производи

AХВ: Откриена е небезбедна храна во месарница и во супер маркет во Скопје

Горан Наумовски

Јајца Л класа, суџук, пудинг од чоколадо: Што ќе се јаде во охридскиот затвор годинава