Совршена летна комбинација на пилешко и зеленчук.
Состојки:
2 лажици масло од сусам
2 чешниња ситно исецкан лук
2 кг пилешки гради
1 брокула
300 гр печурки
3 моркови
1 кинеска зелка сецкана
100 гр зелен грашок
2-3 лажици теријаки сос
Подготовка:
Загрејте 1 лажичка масло во тава да се загрее на средна температура. Додадете го лукот и промешајте.
Ставете го пилешкото во тава и пржете 4 минути, додека промешувате. Извадете од тавата, исечете го месото на ленти.
Загрејте ја преостанатата лажица масло во подлабок сад на висока температура. Додадете ги зеленчукот и теријаки сосот. Пржете додека зеленчукот не почне да омекнува.
Додадете го пилешкото месо, убаво комбинирајте и продолжете да готвите уште 2 до 3 минути.