Полнети телешки ролнички
Идеја за еден убав и вкусен ручек … Потребно е: околу 1 кг тенко исечени телешки шницли за полнењето: 1 лажица маслиново масло 1 помала
hrana
Вкусот на Италија во Скопје
Најнови италијански рецепти од регионите Тоскана и Венето ќе бидат промовирани на 8 февруари во Јавна соба, во рамки на проектот „Вкусот на Скопје”. За
Македонската храна скриено богатство, вели блогерката Лишаи Кауфер
Македонската храна е скриено богатство и заслужува поголемо внимание. Ова е насловот на блогот што го објави Лишаи Кауфер, ПР косултант за храна и пијалаци,
Македонците годишно јадат 72 кг леб, 25 кг месо и 6,7 кг чоколади
Лебот е најзастапен на македонската трпеза. Според објавените податоци на Државниот завод за статистика, годишно просечно македонскиот граѓанин јаде 72,8 килограми леб. Годишната консумација од
Македонското слатко од диви смокви на светската мапа за традиционална храна
Интензивно зелени плодови, во облик на круша, кои никогаш не достигнуваат целосна зрелост. Ова е „суровината“ за подготовка на слаткото од диви смокви – уште
ИТ-ИН Тера Мадре во Скопската чаршија
Планински чаеви за стоплување на случајните минувачи, како и дегустација на повеќе видови мармалад и слатко, ќе понуди манифестацијата ИТ-ИН Тера Мадре што ќе се
Холандска вечер на кулинарски специјалитети во „Јавна соба“
Центарот за иновации „Јавна соба“ преку организирани кулинарски презентации, вечер под водство на Холанѓанецот Пол Хотхаузен овозможува првпат во Македонија да се дегустираат специјалитети од Холандија,
Аквапоника: Метод за одгледување риби и зеленчук на едно место
Петар Пасков од градот Видин во северозападна Бугарија одгледува крапови и зеленчук на едно место, јави Бугарската национална телевизија БНТ. Имено, наместо на почва, тој
Меѓународна конференција „Нутрикон 2016“
Во Скопје денеска и утре ќе биде одржана Меѓународната конференција за квалитет и безбедност на храна, здравје и нутриционизам – „Нутрикон 2016“. Коференцијата се органзира
Почнува првата Недела на италијанската кујна
Промоција на италијанската ено-гастрономска култура и традиција, сo посебен акцент на богатството на специјалитети и состојки типични за италијанските региони, нивната историја и територија, е