Вкусно слатко-солено јадење со пилешко месо …
Потребно е:
2 домати
1 ананас
неколку мали морковчиња
пилешко бело месо
сол, бибер
мелена лута црвена пиперка
малку масло
Подготовка:
– Доматите исецкајте ги на коцки и пропржете ги на малку масло.
– Додадете го ананасот исечен на коцки и малку сок од ананас кој се исцеди кога го сечевте ананасот.
– Додадете ги морковите и зачините и динстајте на умерена температура додека да омекне зеленчукот и да се згусне сосот.
– Во друга тава пропрлете го пилешкото месо исечено на парчиња и зачинето со сол и бибер. Кога пилешкото месо ќе добие боја префрлете го во другиот сад, промешајте и оставете уште кратко да се динста.
– Сервирајте со пире од компири или сварен ориз.