Витаминска салата со цвекло, спанаќ, сирење и ореви

Од:

Есенска салата полна со витамини…

Потребно е:
250 г цвекло
150 г рукола
100 г сирење
2 шаки јаткасти плодови (ореви, бадеми или лешници)
100 г листови млад спанаќ
2 лажици јаболков оцет
2 лажици маслиново масло
сол и бибер

Подготовка:
– Цвеклото измијте го убаво и сварете го. Оставете го да се излади, излупете го и исечете го на коцки.

– Убаво измијте ги листовите спанаќ. Јаткастите плодови исецкајте ги на помали парчиња. Исто и сирењето исечете го на коцки.

– Во еден сад ставете ги оцедот и маслиновото масло и изматете ги со вилушка. Додадете сол и бибер, по вкус.

– Во чинија за сервирање ставете ги сите состојки и на крај прелијте ги со подготвениот прелив.

Би можело да ве интересира

Пилешко на кинески начин со зеленчук и нудли

Ана Ололовска

Чоколаден колач со вкус на ментол

Ана Ололовска

Чорба од целер со кнедли

Ана Ололовска

Превкусен куглов со костени

Ана Ололовска

Сочни јунешки шницли

Ана Ололовска

Стапчиња со ајвар и сирење

Ана Ололовска