Луѓето јаделе маслинки и пред 6.600 години

Од:

Израелски научници тврдат дека пронашле докази дека луѓето почнале да јадат маслинки 4.000 години порано отколку што се сметаше досега.

При подводни истражувања, научници од Универзитетот во Хаифа пронајдоа две овални камени структури и илјадници семки од маслинки, повеќето – добро сочувани. Тие биле пронајдени на местото Хишулеи Кармел близу брегот на Хаифа. Наоѓалиштето е старо околу 6.600 години.

– Новото откритие го надополнува синџирот на употреба на маслинови дрвја, кои првично се користеле за горење, а потоа, пред околу 7.000 години луѓето почнале со цедење маслиново масло, а потоа прешле и на употреба на овошките како храна, објаснува одговорниот за истражувањата, Ехуд Галили.

Во научниот труд учествуваа археолози и ботаничари од 11 истражувачки институции од Израел и други земји. Не се пронајдени други докази за производство на маслиново масло.

Според истражувачите, крајбрежјето ги содржи сите важни предуслови за солени маслинки – морска вода и сол.

Би можело да ве интересира

Јајца Л класа, суџук, пудинг од чоколадо: Што ќе се јаде во охридскиот затвор годинава

Понижување на лекарите и на пациентите – цела ноќ дежурство со една кифличка за вечера

Анита Петровска Рајковиќ

На божиќна забава во Франција, 700 работници на „Ербас“ се затруени со храна

ЕК: Македонија e добро подготвена во делот на безбедноста на храната

СДСМ: Поевтинуваат над 500 производи од 25 категории, го штитиме стандардот на граѓаните

Бектеши: Инфлацијата на храната ќе биде пет отсто до крајот на годината, тоа ви го ветувам

Орце Костов