Лосос мариниран во мед

Лосос мариниран во мед

Уште една идеја за подготовка на вкусна риба …

Потребно е:
500 гр филе од лосос
1 чешне лук
1 лажиче свежо рендан ѓумбир
3 лажици маслиново масло
1 лажица соја сос
2 лажичиња багремов мед
каенски бибер
сол, мелен црн бибер

Подготовка:
– Во еден сад измешајте ги солта, биберот, изренданиот ѓумбир, каенскиот бибер, стиснатиот лук, сокот од лимон, едот, соја сосот и 2 лажици маслиново масло.

– Парчињата лосос премачкајте ги со подготвената маринада, покријте ги со фолија и ставете ги да стојат 1 час во фрижидер.

– Во тефлонска тава загрејте 1 лажица маслиново масло и на тоа ставете ги парчињата риба. Сочувајте го остатокот од маринадата.

– Лососот пржете го околу 10 минути од двете страни.

– Печените парчиња риба ставете ги на загреана чинија.

– Остатокот од маринадата сипете ја во тавата и варете ја неколку минути.

– Филето лосос прелијте го со неколку лажици од маринадата. Како прилог послужете варена брокула, зачинета со лимон, масло од лен и тостирани семки.

Поврзани вести

Лазањи со лигњи Направете ја оваа комбинација на омилени јадења, затоа што овој спој на лигњи, тесто за лазањи и вино дава неверојатно мирисни залачиња ... Потребн...
Пилешко во црвено со палента и праз... Интересна идеја за еден вкусен колоритен ручек ... Потребно е: 1 пиле од околу 1,5 кг 1 поголема главица кромид 3 моркови 3 гранчиња магдонос (...
Пита со боровинки Вкусна виолетова пита ... Потребно е: за тестото: 100 гр шеќер 400 гр остро брашно 1 прашок за пециво 200 гр путер 2 жолчки прстофат сол из...
Запечено пире од компири со шампињони... Козјото сирење идеално одговара со пирето од компири и печурките ... Потребно е: 1 кг компири маслиново масло сол, мелен црн бибер 150 гр марин...
Палачинки од блитва Овие колоритни палачинки потполно ќе ве освојат со својот вкус ... Потребно е: 150 гр пченично бело брашно 2 јајца 250 мл млеко 1 лажиче прашо...
Светски ден на сладоледот Третата недела во јули традиционално се одбележува како Светски ден на сладоледот, прослава која што започнала пред 33 години во САД. Одбележувањет...