Солени крофни

Солени крофни

Потребно е:
500 гр меко брашно
200 мл јогурт
1 јајце
1/2 кесичка прашок за пециво
1 кесичка сув квасец
150 мл млеко
1 лажиче сол

за филот:
крем сирење, некој вид кашкавал, шунка, колбаси, маслинки, …

Подготовка:
– Во еден сад ставете ги сите состојки и замесете тесто. покријте го со крпа и оставете го на топло да нарасне.

– Нараснатото тесто со сукала тенко развлечете го на работна површина.

– На неколку сантиметри ставајте од филоти преклопете со тесто. Крофните извадете ги со модла или пак чаша. Внимавајте филот треба да остане во средината на крофната.

– Оставете ги крофните уште малку да стојат на топло за да нараснат.

– За тоа време загрејте масло во сад на рингла. Пржете ги крофните на загреано масло од секоја страна по неколку минути, односно додека да поруменат.

Поврзани вести

Тиквички – вкусни, здрави и корисни... Тиквичките се вкусни, а содржат и многу корисни и здрави состојки. Вистинска ризница се на манган, магнезиум, калиум, како и ретки минерали на фос...
Виенски гулаш со кнедли Највкусниот и најароматичен гулаш! Потребно е: 800 гр говетско месо за гулаш (од врат, грб, може и мешано) 3 главици кромид 3-4 лажици блага мел...
Полнети јајца Убава идеја за денешното предјадење ... Потребно е: 2 јајца 100 гр шунка 200 гр свежо кравјо сирење кисела павлака сол Подготовка: - Во е...
Брза чорба од домати Брзо се подготвува,а е неверојатно вкусна ... Потребно е: 1/2 л варен сок од домати 3 полни лажици пире од домати 1 л врела вода 1 лажица м...
Свеж бакалар во сос од лук Обавезно пробајте риба подготвена на овој начин, вкусот е феноменален ... Потребно е: 4 х 200 гр свеж бакалар 65 гр омекнат путер 1 1/2 лажица с...
Колачиња со мусли и банани Здрави и вкусни колачиња ... Потребно е: 3 помали банани 2 лажици семки од тиква 1 лажица сусам 1 лажица семки од лен 1 рамно лажиче цимет п...